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咖啡教室 初级班  [上海alt咖啡]

■第一课 2小时
选择自己满意的咖啡/至今为止是怎样选咖啡的呢?/虽说不是很大声/不能选择出[咖啡好喝与不好喝]?/选择咖啡的3个要点/选择泡制壶的诀窍/3穴式泡制基本顺序

■第二课 2小时
合适的咖啡粉研磨方法/粗粉,中粉,细粉的区别/比较不同烘培度的咖啡的区别/泡制的时候的水温/用法式壶(咖啡壶)制作咖啡油

■第三课 2小时/B>
各式各样的泡制方法/3穴式泡制和松屋式泡制的巨大差别/漏斗的区别/焖制时间的影响(去除二氧化碳)/水量和味道的关系/浓缩和搅拌的关系/制作自己喜欢的咖啡/超越咖啡专营店的味道/拘紧的背后

全三课 500元 (现在报名的话、赠送上海alt限定礼品袋

想参加,想提问
info@alt-coffee.com [关于咖啡教室]


⇒咖啡教室 顾客之声和问答FAQ

⇒学习松屋式泡制方法
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