上海にうまいコーヒー広めるぞっ！北外灘珈琲実験室/焙煎、おいしい入れ方コーヒー教室開催！新鮮な珈琲豆を中国全土へ宅配します 中国語
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旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具

苦味☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 完熟　35元/100g　人気No.1
円みのある苦味とコク　
落ち着きたい時のコーヒー
深煎りでミルクにも合いやすい
★上海イギリス領事館御用達
この完熟の味がブレンドのベースになっています
⇒一番人気「完熟」ブレンドとは
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ブラジル フレンチ　40元/100g 店長オススメ！
ブラジルの深煎り
直線的な苦味と軽い爽やかさ、やわらかな甘み
全体的にはしっかりした味わい
ストレートにブラックで飲んでほしいコーヒーです
⇒ブラジルフレンチの特徴
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 モカ フレンチ　45元/100g　通好み苦味のモカ
モカの深煎り
苦味の中にある甘みは、非常に贅沢なもの
個性的なコーヒーが好きな方にはオススメ　通好みの味わい
エスプレッソにも最適！
★何が通好みなのか？それはモカフレンチが持つ独特な個性。一般的に嫌われやすいコーヒーの渋みは液体の中に含まれる割合によって良い味にも悪い味にもなります。深煎りにで苦味ベースにはなっていますが、そこに絶妙に混ざってくる渋みと鼻をフワッとかすめる柔らかさを持つ香り、余韻に軽い甘み
数量
豆の挽き方



苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）　40元/100g
リラックス効果!!
艶のある苦味、上品さ、優しさ、幅、ボディ感、
甘み、とろみ、口当たり、広がり、重厚感、
鼻を抜ける心地よい感覚、余韻、コク、
後半に苦味、酸味、甘みがほどよく口の中に持続します。ガテマラ深煎りにはリラックス効果あり。コーヒーの香りでの癒し効果はバツグン!!
⇒ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）とは？
数量
豆の挽き方
soldout


苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ケニアＡＡ　43元/100g
濃厚さ、甘み、香り、ボディ感、コク
上品な果実臭、フルーティさ、力強さに刺激
朝の目覚めのコーヒーとしても、目覚めの悪い方にも特にオススメ
十分なコクとボディ感があるので、カフェオレにも最適
数量
豆の挽き方



苦味☆☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 アルトブラック　35元/100g
口でフワッと広がる円みのある苦味、芳醇な香りとコク　スッキリした飲み口
ちょっとビターな大人のブレンド
水出しコーヒーならアルトブラック
⇒アルトブラックの詳細はこちら
⇒水出しコーヒーの作り方
数量
豆の挽き方




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）　40元/100g
リラックス効果!!
艶のある苦味、上品さ、優しさ、幅、ボディ感、
甘み、とろみ、口当たり、広がり、重厚感、
鼻を抜ける心地よい感覚、余韻、コク、
後半に苦味、酸味、甘みがほどよく口の中に持続します。ガテマラ深煎りにはリラックス効果あり。コーヒーの香りでの癒し効果はバツグン!!
⇒ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）とは？
数量
豆の挽き方
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苦味☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 やわらかモカ　40元/100g
女性的な印象を持つモカ
芯の強さ、繊細なラインを保ちつつ、
フワッと広がる甘いやわらかさの香り。
優しさ、上品さ、口当たり、鼻を抜ける甘み
酸味好きや、すっきり飲みたい方にオススメ
濃度は少し薄めでも甘い香りが残ります。
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブラジル ブルボン　40元/100g
透き通る飲みやすさ
軽い苦味、優しい酸味、上品なコク
味わい全てが品質の高さを表現する
全体には中庸的な味わいであり、
余韻のあるマイルド感が特徴的
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 モカ フレンチ　45元/100g　通好み苦味のモカ
モカの深煎り
苦味の中にある甘みは、非常に贅沢なもの
個性的なコーヒーが好きな方にはオススメ　通好みの味わい
エスプレッソにも最適！
★何が通好みなのか？それはモカフレンチが持つ独特な個性。一般的に嫌われやすいコーヒーの渋みは液体の中に含まれる割合によって良い味にも悪い味にもなります。深煎りにで苦味ベースにはなっていますが、そこに絶妙に混ざってくる渋みと鼻をフワッとかすめる柔らかさを持つ香り、余韻に軽い甘み
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ケニアＡＡ　43元/100g
濃厚さ、甘み、香り、ボディ感、コク
上品な果実臭、フルーティさ、力強さに刺激
朝の目覚めのコーヒーとしても、目覚めの悪い方にも特にオススメ
十分なコクとボディ感があるので、カフェオレにも最適
数量
豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブルーマウンテンＮｏ．１　
440元/100g(200g〜のみご注文可)
言わずと知れた最高級ブルーマウンテンが持つ極上の甘みと旨み
カリブ海に浮かぶ熱帯島ジャマイカ、その最高峰ブルーマウンテン（標高2,256m）の標高800〜1,200ｍの地区で取れた珈琲だけが「ブルーマウンテン」と呼ばれる
ＮＯ．１の称号はそのブルーマウンテンの中でも最高級品の証
生産量も少なく、英国王室御用達の貴重品
キングオブコーヒーと呼ばれる
オーダー焙煎のため200g〜のご注文となります
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ブラジル フレンチ　40元/100g
ブラジルの深煎り
直線的な苦味と軽い爽やかさ、やわらかな甘み
全体的にはしっかりした味わい
ストレートにブラックで飲んでほしいコーヒーです
⇒ブラジルフレンチの特徴
数量
豆の挽き方




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具

苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆
香り☆☆☆
 まろやかブレンド　25元/100g
バランスがよく、
飲みやすさの中にもコクを
ブラックでも飲みやすい
★新鮮なコーヒーはすっきりした飲みやすさ
数量
豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 雲南高黎貢山　35元/100g上海土産♪
中国雲南省のコーヒー
全体的に軽めで華奢な味わい、独特のとろみ感と爽やかさ、粒は小さめで飲みやすい
コーヒーが苦手な方でも飲みやすく、（･･･飲む必要あり？）雲南珈琲を飲むとコーヒーのイメージが変わるかも…
★日本のお土産にも大人気
★イタリア人マクロビ講師も驚いた雲南珈琲です
⇒雲南珈琲の特徴
⇒中国の珈琲産地
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 完熟　35元/100g　人気No.1
円みのある苦味とコク　
落ち着きたい時のコーヒー
深煎りでミルクにも合いやすい
★上海イギリス領事館御用達
この完熟の味がブレンドのベースになっています
⇒一番人気「完熟」ブレンドとは
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豆の挽き方



苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）　40元/100g
リラックス効果!!
艶のある苦味、上品さ、優しさ、幅、ボディ感、
甘み、とろみ、口当たり、広がり、重厚感、
鼻を抜ける心地よい感覚、余韻、コク、
後半に苦味、酸味、甘みがほどよく口の中に持続します。ガテマラ深煎りにはリラックス効果あり。コーヒーの香りでの癒し効果はバツグン!!
⇒ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）とは？
数量
豆の挽き方
soldout


苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 デカフェ（カフェインレス）53元/100g
粒も大きく水分もそこそこあるので深煎り一歩手前で焼き上げています。他の焙煎豆と比べると見た目はかなり深煎りに見えるのもひとつの特徴ですが、しっかりした苦味を強調させるラインを保ちながら飲みやすいコーヒーに仕上げています
デカフェコーヒーのススメ カフェイン除去率97％>>

デカフェを120%楽しむ3点セットはこちら>>
デカフェ×コーヒープレスセットはこちら>>
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブラジル ブルボン　40元/100g
透き通る飲みやすさ
軽い苦味、優しい酸味、上品なコク
味わい全てが品質の高さを表現する
全体には中庸的な味わいであり、
余韻のあるマイルド感が特徴的
数量
豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブルーマウンテンＮｏ．１　
440元/100g(200g〜のみご注文可)
言わずと知れた最高級ブルーマウンテンが持つ極上の甘みと旨み
カリブ海に浮かぶ熱帯島ジャマイカ、その最高峰ブルーマウンテン（標高2,256m）の標高800〜1,200ｍの地区で取れた珈琲だけが「ブルーマウンテン」と呼ばれる
ＮＯ．１の称号はそのブルーマウンテンの中でも最高級品の証
生産量も少なく、英国王室御用達の貴重品
キングオブコーヒーと呼ばれる
オーダー焙煎のため200g〜のご注文となります
数量
豆の挽き方


苦味☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 やわらかモカ　40元/100g
女性的な印象を持つモカ
芯の強さ、繊細なラインを保ちつつ、
フワッと広がる甘いやわらかさの香り。
優しさ、上品さ、口当たり、鼻を抜ける甘み
酸味好きや、すっきり飲みたい方にオススメ
濃度は少し薄めでも甘い香りが残ります。
数量
豆の挽き方




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）　40元/100g
リラックス効果!!
艶のある苦味、上品さ、優しさ、幅、ボディ感、
甘み、とろみ、口当たり、広がり、重厚感、
鼻を抜ける心地よい感覚、余韻、コク、
後半に苦味、酸味、甘みがほどよく口の中に持続します。ガテマラ深煎りにはリラックス効果あり。コーヒーの香りでの癒し効果はバツグン!!
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豆の挽き方
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苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 モカ フレンチ　45元/100g　通好み苦味のモカ
モカの深煎り
苦味の中にある甘みは、非常に贅沢なもの
個性的なコーヒーが好きな方にはオススメ　通好みの味わい
エスプレッソにも最適！
★何が通好みなのか？それはモカフレンチが持つ独特な個性。一般的に嫌われやすいコーヒーの渋みは液体の中に含まれる割合によって良い味にも悪い味にもなります。深煎りにで苦味ベースにはなっていますが、そこに絶妙に混ざってくる渋みと鼻をフワッとかすめる柔らかさを持つ香り、余韻に軽い甘み
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ケニアＡＡ　43元/100g
濃厚さ、甘み、香り、ボディ感、コク
上品な果実臭、フルーティさ、力強さに刺激
朝の目覚めのコーヒーとしても、目覚めの悪い方にも特にオススメ
十分なコクとボディ感があるので、カフェオレにも最適
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ハワイコナ エクストラファンシー　
190/100g(200g〜のみご注文可)
ハワイ州政府の厳密な規格管理のもとで精製され、精製後の中でも上位20％程度の量しか取れない選び抜かれた最上級グレード「エクストラファンシー」
肉厚な豆は、豊かな酸味と芳醇な香りを持っています
今回のハワイコナは中深煎りで苦味をベースに濃厚なボディ感とコクでハワイの味わい深さが楽しめます
オーダー焙煎のため200g〜のご注文となります
数量
豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブルーマウンテンＮｏ．１　
440元/100g(200g〜のみご注文可)
言わずと知れた最高級ブルーマウンテンが持つ極上の甘みと旨み
カリブ海に浮かぶ熱帯島ジャマイカ、その最高峰ブルーマウンテン（標高2,256m）の標高800〜1,200ｍの地区で取れた珈琲だけが「ブルーマウンテン」と呼ばれる
ＮＯ．１の称号はそのブルーマウンテンの中でも最高級品の証
生産量も少なく、英国王室御用達の貴重品
キングオブコーヒーと呼ばれる
オーダー焙煎のため200g〜のご注文となります
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苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブラジル ブルボン　40元/100g
透き通る飲みやすさ
軽い苦味、優しい酸味、上品なコク
味わい全てが品質の高さを表現する
全体には中庸的な味わいであり、
余韻のあるマイルド感が特徴的
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豆の挽き方




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具

苦味☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 やわらかモカ　40元/100g
女性的な印象を持つモカ
芯の強さ、繊細なラインを保ちつつ、
フワッと広がる甘いやわらかさの香り。
優しさ、上品さ、口当たり、鼻を抜ける甘み
酸味好きや、すっきり飲みたい方にオススメ
濃度は少し薄めでも甘い香りが残ります。
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苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）　40元/100g
リラックス効果!!
艶のある苦味、上品さ、優しさ、幅、ボディ感、
甘み、とろみ、口当たり、広がり、重厚感、
鼻を抜ける心地よい感覚、余韻、コク、
後半に苦味、酸味、甘みがほどよく口の中に持続します。ガテマラ深煎りにはリラックス効果あり。コーヒーの香りでの癒し効果はバツグン!!
⇒ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）とは？
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豆の挽き方
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苦味☆☆
酸味☆☆☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 コロンビアスプレモ　35元/100g
口に含んだ第一印象は、さわやかで厚みのある酸味、円いままの広がり、焼きの香ばしさ、柑橘系の酸味、甘み、持続するボディ感、コク、余韻にもさわやかな香味はしっかりと残ります。
その他のコロンビアスプレモイメージ
やわらかな、マイルド、芳醇な、豊かな、ぶ厚さ、植物系、果実、艶のある、トーストのような、女性的な、透明感、直線的、上品な。やわらかくもあり強く優しい酸味は、コロンビアスプレモの旨みを感じさせてくれます。
⇒コロンビアスプレモColombiaSupremoの詳細
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ケニアＡＡ　43元/100g
濃厚さ、甘み、香り、ボディ感、コク
上品な果実臭、フルーティさ、力強さに刺激
朝の目覚めのコーヒーとしても、目覚めの悪い方にも特にオススメ
十分なコクとボディ感があるので、カフェオレにも最適
数量
豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 オーガニックモカ　50元/100g
コーヒー発祥の地エチオピアから届いたオーガニックコーヒー
爽やかな酸味と甘い果実臭はコーヒーとは思えない味わい
モカの持つ独創的な香味を楽しみたい方にはオススメです!!
OrganicCoffee　Ethiopia Yirgacheffe
JAS認定オーガニック
数量
豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 雲南高黎貢山　35元/100g上海土産♪
中国雲南省のコーヒー
全体的に軽めで華奢な味わい、独特のとろみ感と爽やかさ、粒は小さめで飲みやすい
コーヒーが苦手な方でも飲みやすく、（･･･飲む必要あり？）雲南珈琲を飲むとコーヒーのイメージが変わるかも…
★日本のお土産にも大人気
★イタリア人マクロビ講師も驚いた雲南珈琲です
⇒雲南珈琲の特徴
⇒中国の珈琲産地
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豆の挽き方




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具


苦味☆☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 アルトブラック　35元/100g
口でフワッと広がる円みのある苦味、芳醇な香りとコク　スッキリした飲み口
ちょっとビターな大人のブレンド
水出しコーヒーならアルトブラック
⇒アルトブラックの詳細はこちら
⇒水出しコーヒーの作り方
数量
豆の挽き方

苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ケニアＡＡ　43元/100g
濃厚さ、甘み、香り、ボディ感、コク
上品な果実臭、フルーティさ、力強さに刺激
朝の目覚めのコーヒーとしても、目覚めの悪い方にも特にオススメ
十分なコクとボディ感があるので、カフェオレにも最適
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ブラジル フレンチ　40元/100g
ブラジルの深煎り
直線的な苦味と軽い爽やかさ、やわらかな甘み
全体的にはしっかりした味わい
ストレートにブラックで飲んでほしいコーヒーです
⇒ブラジルフレンチの特徴
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 スマトラマンデリンＧ１　40元/100g
インドネシアを代表するスマトラ島産アラビカ種
力強さと個性、そして苦味は他では味わえない
バシッと前に出てくる苦味
数量
豆の挽き方




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具

苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ブラジル フレンチ　40元/100g
ブラジルの深煎り
直線的な苦味と軽い爽やかさ、やわらかな甘み
全体的にはしっかりした味わい
ストレートにブラックで飲んでほしいコーヒーです
⇒ブラジルフレンチの特徴
数量
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苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 モカ フレンチ　45元/100g　通好み苦味のモカ
モカの深煎り
苦味の中にある甘みは、非常に贅沢なもの
個性的なコーヒーが好きな方にはオススメ　通好みの味わい
エスプレッソにも最適！
★何が通好みなのか？それはモカフレンチが持つ独特な個性。一般的に嫌われやすいコーヒーの渋みは液体の中に含まれる割合によって良い味にも悪い味にもなります。深煎りにで苦味ベースにはなっていますが、そこに絶妙に混ざってくる渋みと鼻をフワッとかすめる柔らかさを持つ香り、余韻に軽い甘み
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苦味☆☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ハワイコナ エクストラファンシー　
190/100g(200g〜のみご注文可)
ハワイ州政府の厳密な規格管理のもとで精製され、精製後の中でも上位20％程度の量しか取れない選び抜かれた最上級グレード「エクストラファンシー」
肉厚な豆は、豊かな酸味と芳醇な香りを持っています
今回のハワイコナは中深煎りで苦味をベースに濃厚なボディ感とコクでハワイの味わい深さが楽しめます
オーダー焙煎のため200g〜のご注文となります
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ケニアＡＡ　43元/100g
濃厚さ、甘み、香り、ボディ感、コク
上品な果実臭、フルーティさ、力強さに刺激
朝の目覚めのコーヒーとしても、目覚めの悪い方にも特にオススメ
十分なコクとボディ感があるので、カフェオレにも最適
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブラジル ブルボン　40元/100g
透き通る飲みやすさ
軽い苦味、優しい酸味、上品なコク
味わい全てが品質の高さを表現する
全体には中庸的な味わいであり、
余韻のあるマイルド感が特徴的
数量
豆の挽き方



苦味☆☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 アルトブラック　35元/100g
口でフワッと広がる円みのある苦味、芳醇な香りとコク　スッキリした飲み口
ちょっとビターな大人のブレンド
水出しコーヒーならアルトブラック
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旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
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通好み ストレート オリジナル
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苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 雲南高黎貢山　35元/100g上海土産♪
中国雲南省のコーヒー
全体的に軽めで華奢な味わい、独特のとろみ感と爽やかさ、粒は小さめで飲みやすい
コーヒーが苦手な方でも飲みやすく、（･･･飲む必要あり？）雲南珈琲を飲むとコーヒーのイメージが変わるかも…
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⇒雲南珈琲の特徴
⇒中国の珈琲産地
数量
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苦味☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 やわらかモカ　40元/100g
女性的な印象を持つモカ
芯の強さ、繊細なラインを保ちつつ、
フワッと広がる甘いやわらかさの香り。
優しさ、上品さ、口当たり、鼻を抜ける甘み
酸味好きや、すっきり飲みたい方にオススメ
濃度は少し薄めでも甘い香りが残ります。
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 デカフェ（カフェインレス）53元/100g
粒も大きく水分もそこそこあるので深煎り一歩手前で焼き上げています。他の焙煎豆と比べると見た目はかなり深煎りに見えるのもひとつの特徴ですが、しっかりした苦味を強調させるラインを保ちながら飲みやすいコーヒーに仕上げています
デカフェコーヒーのススメ カフェイン除去率97％>>

デカフェを120%楽しむ3点セットはこちら>>
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苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ガテマラＳＨＢ Ｓ１８（深煎り）　40元/100g
リラックス効果!!
艶のある苦味、上品さ、優しさ、幅、ボディ感、
甘み、とろみ、口当たり、広がり、重厚感、
鼻を抜ける心地よい感覚、余韻、コク、
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豆の挽き方
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苦味☆☆
酸味☆☆☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 コロンビアスプレモ　35元/100g
口に含んだ第一印象は、さわやかで厚みのある酸味、円いままの広がり、焼きの香ばしさ、柑橘系の酸味、甘み、持続するボディ感、コク、余韻にもさわやかな香味はしっかりと残ります。
その他のコロンビアスプレモイメージ
やわらかな、マイルド、芳醇な、豊かな、ぶ厚さ、植物系、果実、艶のある、トーストのような、女性的な、透明感、直線的、上品な。やわらかくもあり強く優しい酸味は、コロンビアスプレモの旨みを感じさせてくれます。
⇒コロンビアスプレモColombiaSupremoの詳細
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豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 オーガニックモカ　50元/100g
コーヒー発祥の地エチオピアから届いたオーガニックコーヒー
爽やかな酸味と甘い果実臭はコーヒーとは思えない味わい
モカの持つ独創的な香味を楽しみたい方にはオススメです!!
OrganicCoffee　Ethiopia Yirgacheffe
JAS認定オーガニック
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ブラジル フレンチ　40元/100g
ブラジルの深煎り
直線的な苦味と軽い爽やかさ、やわらかな甘み
全体的にはしっかりした味わい
ストレートにブラックで飲んでほしいコーヒーです
⇒ブラジルフレンチの特徴
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豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブラジル ブルボン　40元/100g
透き通る飲みやすさ
軽い苦味、優しい酸味、上品なコク
味わい全てが品質の高さを表現する
全体には中庸的な味わいであり、
余韻のあるマイルド感が特徴的
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豆の挽き方


苦味☆☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 スマトラマンデリンＧ１　40元/100g
インドネシアを代表するスマトラ島産アラビカ種
力強さと個性、そして苦味は他では味わえない
バシッと前に出てくる苦味
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豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 タンザニアＡＡ　38元/100g
キレ、奥行きのあるある苦味とさわやかさ
程良い酸味、スーっと鼻に抜ける上品な香り
味全体に艶があり、余韻のある香味
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ケニアＡＡ　43元/100g
濃厚さ、甘み、香り、ボディ感、コク
上品な果実臭、フルーティさ、力強さに刺激
朝の目覚めのコーヒーとしても、目覚めの悪い方にも特にオススメ
十分なコクとボディ感があるので、カフェオレにも最適
数量
豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ブルーマウンテンＮｏ．１　
440元/100g(200g〜のみご注文可)
言わずと知れた最高級ブルーマウンテンが持つ極上の甘みと旨み
カリブ海に浮かぶ熱帯島ジャマイカ、その最高峰ブルーマウンテン（標高2,256m）の標高800〜1,200ｍの地区で取れた珈琲だけが「ブルーマウンテン」と呼ばれる
ＮＯ．１の称号はそのブルーマウンテンの中でも最高級品の証
生産量も少なく、英国王室御用達の貴重品
キングオブコーヒーと呼ばれる
オーダー焙煎のため200g〜のご注文となります
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ハワイコナ エクストラファンシー　
190/100g(200g〜のみご注文可)
ハワイ州政府の厳密な規格管理のもとで精製され、精製後の中でも上位20％程度の量しか取れない選び抜かれた最上級グレード「エクストラファンシー」
肉厚な豆は、豊かな酸味と芳醇な香りを持っています
今回のハワイコナは中深煎りで苦味をベースに濃厚なボディ感とコクでハワイの味わい深さが楽しめます
オーダー焙煎のため200g〜のご注文となります
数量
豆の挽き方




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具

苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆
香り☆☆☆
 まろやかブレンド　25元/100g
バランスがよく、
飲みやすさの中にもコクを
ブラックでも飲みやすい
★新鮮なコーヒーはすっきりした飲みやすさ
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 完熟　35元/100g　人気No.1
円みのある苦味とコク　
落ち着きたい時のコーヒー
深煎りでミルクにも合いやすい
★上海イギリス領事館御用達
この完熟の味がブレンドのベースになっています
⇒一番人気「完熟」ブレンドとは
数量
豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 果実の甘み　35元/100gやわらかな甘み
果実の持つ爽やかな酸味と甘み
果実の甘みが持つ甘みは女性に好まれやすいコーヒーです
やわらかな香りを楽しみたいときにはどうぞ
★ふんわりとした円みのある柑橘系酸味コーヒー
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豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 モカ フレンチ　45元/100g　通好み苦味のモカ
モカの深煎り
苦味の中にある甘みは、非常に贅沢なもの
個性的なコーヒーが好きな方にはオススメ　通好みの味わい
エスプレッソにも最適！
★何が通好みなのか？それはモカフレンチが持つ独特な個性。一般的に嫌われやすいコーヒーの渋みは液体の中に含まれる割合によって良い味にも悪い味にもなります。深煎りにで苦味ベースにはなっていますが、そこに絶妙に混ざってくる渋みと鼻をフワッとかすめる柔らかさを持つ香り、余韻に軽い甘み
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 インペリアル　45元/100g珈琲通の面白さ!!
どんな時間でもほしくなる、苦味の中の贅沢な甘み
★複合4種ブレンド
料理に隠し味があるようにブレンドを作る場合にも個性を持っている種類の豆を少し合わせます。このインペリアルのブレンドにちょっとした隠し味がしてあります、わかるかな？＾＾
⇒インペリアルの特徴詳細
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豆の挽き方



苦味☆☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 アルトブラック　35元/100g
口でフワッと広がる円みのある苦味、芳醇な香りとコク　スッキリした飲み口
ちょっとビターな大人のブレンド
水出しコーヒーならアルトブラック
⇒アルトブラックの詳細はこちら
⇒水出しコーヒーの作り方
数量
豆の挽き方


苦味？
酸味？
甘味？
香り？
 気まぐれ　
25元 → 20元（お試し期間中!!）/100g
『気まぐれ』は先物商品である珈琲の価格変動の特性を利用した商品です。低価格の珈琲を選び、アルトのカップテストに合格した珈琲だけを仕入れご提供致します。その他、サンプルとして仕入れた生豆や数量の少なくなった生豆を混ぜ合わせたブレンドです。
※『気まぐれ』は上記の理由のため、味は毎回変わりますのでご了承下さい。

●珈琲の価格変動の要因
珈琲はとてもデリケートな農作物のため、降霜や干ばつ、ハリケーン、豪雨、異常気象、生産地でのストライキなどが発生すると価格に影響を及ぼします。
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豆の挽き方


苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 コーヒーメーカー専用　30元/100g
コーヒーメーカーで入れて美味しく飲めるブレンド。
どなたでも飲みやすく、日本人に一番好まれる中庸な味わいです。色んな種類がありすぎてどれを選んでいいかわからない方は、こちらをオススメ致します。
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豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 上海ブレンド　30元/100g　売れてます！
アルトコーヒーのブレンドには珍しく、焙煎度合いの違う珈琲豆をブレンドして味の複雑性を出したコーヒーです。苦味ベースですが『完熟ブレンド』よりは飲みやすい味となっています。
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆☆
 ストロング　45元/100g
ストロングコーヒーとは濃いコーヒーの呼称です。
アルトのストロングは”濃厚”という言葉がピッタリ合う味わいで、ベースとなるブレンド配合に隠し味を加え味の立体感を出しました。苦味好きにはドリップでもエスプレッソでも楽しんでもらいたいブレンドです。
数量
豆の挽き方




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具

苦味☆☆☆☆
酸味☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 完熟　35元/100g　人気No.1
円みのある苦味とコク　
落ち着きたい時のコーヒー
深煎りでミルクにも合いやすい
★上海イギリス領事館御用達
この完熟の味がブレンドのベースになっています
⇒一番人気「完熟」ブレンドとは
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆☆
香り☆☆☆☆
 モカ フレンチ　45元/100g　通好み苦味のモカ
モカの深煎り
苦味の中にある甘みは、非常に贅沢なもの
個性的なコーヒーが好きな方にはオススメ　通好みの味わい
エスプレッソにも最適！
★何が通好みなのか？それはモカフレンチが持つ独特な個性。一般的に嫌われやすいコーヒーの渋みは液体の中に含まれる割合によって良い味にも悪い味にもなります。深煎りにで苦味ベースにはなっていますが、そこに絶妙に混ざってくる渋みと鼻をフワッとかすめる柔らかさを持つ香り、余韻に軽い甘み
数量
豆の挽き方


苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 ブラジル フレンチ　40元/100g
ブラジルの深煎り
直線的な苦味と軽い爽やかさ、やわらかな甘み
全体的にはしっかりした味わい
ストレートにブラックで飲んでほしいコーヒーです
⇒ブラジルフレンチの特徴
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豆の挽き方


苦味☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
 雲南高黎貢山　35元/100g上海土産♪
中国雲南省のコーヒー
全体的に軽めで華奢な味わい、独特のとろみ感と爽やかさ、粒は小さめで飲みやすい
コーヒーが苦手な方でも飲みやすく、（･･･飲む必要あり？）雲南珈琲を飲むとコーヒーのイメージが変わるかも…
★日本のお土産にも大人気
★イタリア人マクロビ講師も驚いた雲南珈琲です
⇒雲南珈琲の特徴
⇒中国の珈琲産地
数量
豆の挽き方


松屋式ドリップポット（改造版）　珈琲マニア用 350元
マニア専用松屋式改造ポット

松屋式ドリップ抽出での専用ポットです
お湯を細く出せるように調整し、点滴での抽出がし易いように改造してあります
松屋式ドリップポットを購入される方はコーヒー教室もオススメです

注：一つ一つ野村が改造しておりますので、お届けまで少々お待ち頂く場合もございます。予めご了承下さい
⇒松屋式ドリップ手順はこちら

容量：600cc
数量


手動式コーヒーミル　（アンティークブラック） 300元
アンティークコーヒーミル
重さも十分にあり、しっかりした作りの使い易いミルです（見た目もカッコイイ）
手回しハンドルは上にあるものよりも、横に付いているコーヒーミルのほうが使い易いと思います

挽くときからコーヒーを楽しみたい！手間はかけてもおいしいコーヒーが飲みたい！という方には、このコーヒーミルがオススメ
⇒手動式コーヒーミル詳細画像はこちら

サイズ：130ｘ130ｘ235mm
コーヒー豆（粉）容量は50gほど
粉の粗さ調整付き
ツヤ消しブラック
⇒コーヒー豆の挽き方とコツ
⇒コーヒーミルの選び方とコツ
数量




旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具

フレンチブレンド（ほろにがタイプ）　2kg/400元 1杯約1.6元
苦味☆☆☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆
香り☆☆☆
ほんのり苦味をきかせたフレンチブレンド
ミルクを入れても合いやすいブレンドです。
1杯約1.6元のお得なプライス
★多数のオフィスや店舗で飲んでもらっています！
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豆の挽き方


マイルドブレンド（まろやかタイプ）　2kg/400元 1杯約1.6元
苦味☆☆☆
酸味☆☆☆
甘味☆☆
香り☆☆☆
　
まろやかな苦味と酸味をきかせた飲みやすいブレンド
ミルクとお砂糖を入れてもおいしく飲め、幅広く楽しめる味わい
1杯約1.6元のお得なプライス
★多数のオフィスや店舗で飲んでもらっています！
数量
豆の挽き方


琥珀ブレンド（まろやかブラック）　2kg/450元　ブラックで楽しむコーヒー
苦味☆☆
酸味☆☆
甘味☆☆☆
香り☆☆☆☆
２種混合　中煎り焙煎
すっきりした飲みやすさのあとに続くコク、繊細さ
中煎りで焼き上げることにより、酸味と苦味を含む中庸な味を。
個性を出すことよりも飲みやすさをベースにしたブレンドです。
ミルクやお砂糖は入れずにブラックで楽しみたい方用のコーヒーです
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豆の挽き方



旨みと苦味 上品な甘味 飲みやすさ
マイルド		 香り豊か 果実の酸味 濃厚
ストロング
通好み ストレート オリジナル
ブレンド		 アルトの
オススメ		 業務用珈琲豆 珈琲器具

松屋式ドリップポット（改造版）　珈琲マニア用 350元
マニア専用松屋式改造ポット

松屋式ドリップ抽出での専用ポットです
お湯を細く出せるように調整し、点滴での抽出がし易いように改造してあります
松屋式ドリップポットを購入される方はコーヒー教室もオススメです

注：一つ一つ野村が改造しておりますので、お届けまで少々お待ち頂く場合もございます。予めご了承下さい
⇒松屋式ドリップ手順はこちら

容量：600cc
数量


ハンドドリップセット（2人用プロ用）　310元/1セット
ドリップポット・ドリッパー・サーバー・メジャーカップ・ペーパーフィルターの5点セットです
⇒ハンドドリップセット詳細はこちら
⇒淹れ方はこちら
数量


1〜2人用ペーパーフィルター1袋(40枚入) 16元 → 11元　お安くなりました!!
環境にやさしい酸素漂白
3袋まとめてお買い上げいただくと45元でお得です。⇒
⇒ドリッパーとフィルターの形状
数量


1〜2人用ペーパーフィルター3袋(120枚入)　45元 → 30元　更にオトクに!!
環境にやさしい酸素漂白
こちらは3袋毎のご注文です。
⇒ドリッパーとフィルターの形状
数量


2〜4人用ペーパーフィルター1袋(40枚入) 18元 → 12元　お安くなりました!!
環境にやさしい酸素漂白
3袋まとめてお買い上げいただくと50元でお得です。⇒
⇒ドリッパーとフィルターの形状
数量


2〜4人用ペーパーフィルター3袋(120枚入)　50元 → 33元　更にオトクに!!
環境にやさしい酸素漂白
こちらは3袋毎のご注文です。
⇒ドリッパーとフィルターの形状
数量


松屋式1〜2人用円錐型ペーパーフィルター1袋(40枚入) 21元 → 17元　お安くなりました!!
環境にやさしい酸素漂白
バージンパルプ100％使用
松屋式ドリッパー（金枠ドリッパー）をお持ちの方はこちらの円錐型ペーパーフィルターをご使用下さい。
珈琲粉30gを使用し、前半+後半合わせて300ccまで抽出できます。松屋式ドリップでの一杯出しにも適しています。
⇒松屋式ドリップ抽出
⇒ドリッパーとフィルターの形状
数量


松屋式1〜2人用円錐型ペーパーフィルター3袋(120枚入) 55元 → 49元　更にオトクに!!
環境にやさしい酸素漂白
バージンパルプ100％使用
松屋式ドリッパー（金枠ドリッパー）をお持ちの方はこちらの円錐型ペーパーフィルターをご使用下さい。
珈琲粉30gを使用し、前半+後半合わせて300ccまで抽出できます。松屋式ドリップでの一杯出しにも適しています。
⇒松屋式ドリップ抽出
⇒ドリッパーとフィルターの形状
数量


松屋式1〜5人用円錐型ペーパーフィルター1袋(100枚入) 55元 → 50元　オトク用!!
環境にやさしい酸素漂白
バージンパルプ100％使用
松屋式ドリッパー（金枠ドリッパー）をお持ちの方はこちらの円錐型ペーパーフィルターをご使用下さい。
珈琲粉50gを使用し、前半+後半合わせて600ccまで抽出できます。前日の作り置き珈琲をするためには便利なサイズです。
※袋の表記では1〜4人用ですが、1〜5人用まで大丈夫です。
⇒松屋式ドリップ抽出
⇒ドリッパーとフィルターの形状
数量


電動式コーヒーミル　180元
筒型プロペラ式電動コーヒーミル
お手軽で安価なコーヒーミルを探している方にはオススメ

コーヒミルの中でも、非常に簡単な作りでミキサータイプのミル。ご家庭で使うコーヒーミルなら、このタイプでも十分だと思います。
コーヒー豆（粉）容量:50gほど
数量


手動式コーヒーミル（アンティークブラック） 300元
アンティークコーヒーミル
重さも十分にあり、しっかりした作りの使い易いミルです（見た目もカッコイイ）
手回しハンドルは上にあるものよりも、横に付いているコーヒーミルのほうが使い易いと思います

挽くときからコーヒーを楽しみたい！手間はかけてもおいしいコーヒーが飲みたい！という方には、このコーヒーミルがオススメ
⇒手動式コーヒーミル詳細画像はこちら

サイズ：130ｘ130ｘ235mm
コーヒー豆（粉）容量は50gほど
粉の粗さ調整付き
ツヤ消しブラック
数量


コーヒープレス　88元
■コーヒープレス（2人用350cc）の特徴
・金属のフィルターを使用することによってコーヒーオイルのうまみを抽出できます

注：コーヒープレス用の粉の粗さは中挽き、または中粗挽きをオススメしています（アルトコーヒーでは中粗挽き）
コーヒープレス（３５０ｃｃ）での豆グラム数の目安は１５ｇ〜２５ｇです。アルトコーヒーでは２０ｇの中粗挽きを使っています。
（上記はひとつの目安なので、お好みに応じて調節してください。）
コーヒープレス詳細



コーヒープレス×珈琲豆セット
・コーヒープレス（2人用350ｃｃ）
・珈琲豆オススメ3種（各80ｇ）

■コーヒープレスの特徴
・金属のフィルターを使用することによってコーヒーオイルのうまみを抽出
今なら割引期間中
コーヒープレス×珈琲豆セット詳細


電動式コーヒーミルマニア用　1200元
マニア専用コーヒーミル

業務用コーヒーミルが家庭用サイズになりました
粗挽きから細挽きまで、ダイヤル調整が可能
珈琲粉の均一性、性能を求めた電動式コーヒーミルならこのコーヒーミルがオススメ
（小さなお店でも十分に使えるコーヒーミルですので、検討されている方はぜひ一度ご相談ください）
⇒電動式コーヒーミル詳細画像はこちら

サイズ：165ｘ245ｘ360mm
電源：220v
容量：200gほど
粉の粗さはダイヤル調整
数量


自家焙煎アルトコーヒーは老上海の雰囲気が残る『北外灘』にあります

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